Weekend med lækre madoplevelser
Fyn er kendt for at være Danmarks køkkenhave, spisekammer og frugthave og netop de tre betegnelser siger noget om kvaliteten på råvarerne vi bliver præsenteret for på byens restauranter og caféer.
Kreativiteten udfoldes på tallerkenerne og sanserne stimuleres – om du er til morgenkaffe på café, klassisk frokost eller gourmet, så byder byen på lækkerier, der er svære at modstå.
Fredag
Aftensmad
Start jeres weekend med en middag på en af byens fantastiske restauranter. Restaurant Aro og Sortebro Kro tilhører nogle af byens gourmetrestauranter, er helt sikkert et besøg værd og vil være en fantastisk måde at begynde jeres kulinariske eventyr på. Hvis du vil prøve noget lidt mere eksotisk, så prøv f.eks. Restaurant Goma
Restaurant Aro - Michelinrestaurant
På Restaurant ARO er du sikret en helt igennem fantastisk madoplevelse. Der bliver kræset om gæsterne når der serveres gourmetmad i de uhøjtidelige rammer.
Restaurant Sortebro Kro
Hvis du er fan af god service og velsmagende gourmet oplevelser kombineret med autentiske og ualmindelige charmerende omgivelser, så må du ikke gå glip af Sortebro Kro.
Kongelig priviligeret landevej...
Restaurant Goma - japansk restaurant
Goma, beliggende helt centralt i Odense, serverer sofistikeret og spændende japansk mad inspireret af den traditionelle Omakase serveringsstil. Det betyder i al sin enkelthed at kokken sammensætter en...
Slut aftenen af med en drink
Efter en udsøgt middag, kan I med fordel begive jer ud i Odenses gader og mærke det pulserende liv, som også findes i de sene aftentimer. Her har I mulighed for at besøge en af byens vinbarer eller mikrobryggerier. Blandt andre kan Anarkist Food & Beer Lab samt Amys Bar & Winehouse anbefales, da I her vil opleve en hyggelig stemning og et stort udvalg af forskellige øl. Odense er også hjem for flere forskellige vinbarer, der er et besøg værd, blandt andre Lalou Vinbar og S’vineriet Vinapotek.
Anarkist - Mikrobryggeri
Anarkist er både mikrobryggeri og restaurant, og øllet og dets smagsnuancer indgår i retterne som et væsentligt element. Både øl- og menukortet ændrer sig i takt med sæsonernes skiften, så der er alti...
Amy's Bar and Winehouse
Amy's Bar & Winehouse er en uformel og hyggelig bar med afslappet, rustik indretning og god stemning, kraftigt inspireret af ejernes yndlingsvinbar i Barcelona. De serverer vine, cocktails og fadøl sa...
Lalou Vinbar i Pogestræde
Hos Lalou Vin Bar er det muligt at prøve vin som stammer fra hele Europa, fra provinser som enten ejeren eller medarbejderne selv har besøgt, boet i eller smagt sig frem til. Derfor kan du hos denne l...
S'vineriet Vinapotek
I Klargade, tæt på H.C. Andersens Barndomshjem, ligger S’vineriet Vinapotek, hvor du kan opleve en verden af vin fra hele kloden, præsenteret med passion og stor ekspertise.
Her kan du finde et stort...
Lørdag
Morgenmad
Hvis ikke I nyder morgenmaden på hotellet, er der mange gode muligheder for brunch i byen. Besøg eksempelvis Café Korn eller Café Sølle, hvor I vil opleve en hyggelig autentisk stemning og blive præsenteret for smukke unikke brunchanretninger.
Café Korn Odense
Lækker café til brunch, frokost og aften
Du finder Café Korn tæt på Kunstmuseum Brandts i et af Odenses hyggeligste områder. Her står personalet klar til at tage sig godt af dig og give dig en god op...
Café Sølle
Café Sølle er en lille, hyggelig café i Nedergade, hvor du kan få dig en kop kaffe, hjemmebag, samt lette, delevenlige retter. Du kan også købe specialøl og naturvin, samt økologiske sodavand fra Ebel...
Bar UNIKA i Brandts Passage
Er du til vaskeægte instagram-magi, så vil du elske at besøge den hyggelige café og madsted Bar UNIKA, der ligger placeret i et smukt, gammelt lokale i en baggård i Brandts Passage i Odense.
Nelle's FILOSOFFEN
Nelle's Filosoffen er en populær café beliggende i hjertet af Odense. Caféen er kendt for sin hyggelige atmosfære, gode kaffe og lækre mad. Det er et populært sted for studerende, lokale og turister, ...
Frokost
Odense er hjemsted for flere smørrebrødsrestauranter, bl.a. det prisbelønnede Restaurant Hos, Café Deilig ved H.C. Andersens Hus og den populære Kong Volmers.
Restaurant HOS
Hos Restaurant HOS er du sikret en fantastisk smagsoplevelse i hyggelige og atmosfæriske omgivelser. Her byder teamet indenfor til blandt andet smørrebrød.
Café Deilig
Kokken Malte Dalby Christensen har erfaring fra flere prominente restauranter i og udenfor Odense. I Café Deilig vil han byde på et mindre men lækkert menukort med lette retter og frokosttilbud, der e...
Kong Volmer smørrebrødsrestaurant
Restaurant Kong Volmer åbnede i 2008 som en af de første frokost og smørrebrødsrestauranter i Odense.
Gennem byens gader
Efter frokosten kan en tur gennem Odenses gågade anbefales. Her vil I møde et væld af små enestående butikker. Gå en tur gennem Brandts Passage, hvor I finder alt fra tøj til keramik og kunst og lad også vejen gå forbi Vintapperstræde. Her kan I holde en pause på Christian Firtal, og nyde en af ølspecialistens mange øl.
Christian 4-tal - ølspecialister
Christian IV - Odenses bedste ølbar?
Christian Firtal ligger i Vintapperstæde, Odenses hyggeligste gågade og tæt på andre fine barer som Proud Mary, The Tipsy Toad og The Boathouse. Her finder du et go...
Aftensmad
Gastronomi i særklasse - Odense har for nyligt fået sin første Michelinstjerne-restaurant og Restaurant Aro er klart et besøg værd. Hvis der ikke er et ledigt bord (bestil så hurtigt som muligt) er der andre valgmuligheder. Prøv f.eks. Restaurant Oluf Bagers Gård - eller hvis du vil prøve noget helt andet er Klosterkroen og Storms Pakhus måske det helt rigtige.
Restaurant Aro - Michelinrestaurant
På Restaurant ARO er du sikret en helt igennem fantastisk madoplevelse. Der bliver kræset om gæsterne når der serveres gourmetmad i de uhøjtidelige rammer.
Restaurant Oluf Bagers Gaard
Restaurant Oluf Bagers Gaard i Nørregade ligger inde i en gammel brostens-baggård med indgang fra Hans Jensens Stræde. Køkkenet beskrives nok bedst som dansk – nordisk med inspiration fra det franske ...
Storms Pakhus - Odense Streetfood
Stemningsfuldt madmarked af internationalt format i Storms Pakhus rå, industrielle hal på havnen.
Gordon Sushi
I hjertet af Odense ligger en autentisk japansk restaurant, hvor gæsterne kan nyde en unik kombination af japansk gastronomi og en hyggelig atmosfære.
Restaurant Klosterkroen - dansk mad
På Klosterkroen kan du få traditionelle, danske retter, som alle forbinder med mormors køkken. De har klassikere som smørrebrød, stegt flæsk med persillesovs, tarteletter, bøfsandwich og meget mere. L...
Søndag
Brunch
I Odense har du mulighed for at besøge en af Danmarks ældste caféer - Café Gertrud - der har eksisteret siden 1986 og leder tankerne hen på en fransk café/brasserie. Caféen er en del af et udeserveringsområde, hvor du også finder Café Kræz og Café Vivaldi.
Vi håber du har haft en dejlig weekend med gode madoplevelser - her er kun nævnt en lille del af Odenses tilbud på gastroscenen og vi håber du snart kigger forbi igen. Du kan se, hvad du ellers kan forkæle dig selv med her.
Café Skt. Gertrud
Café Skt. Gertrud er en charmerende café beliggende i hjertet af Odense, Danmark. Med sin hyggelige atmosfære og omgivelser er caféen et populært mødested for lokale såvel som besøgende. Om sommeren h...
Cafe Kræz på Ove Sprogøes Plads
VELKOMMEN TIL CAFE KRÆZ
Café Kræz er en velplaceret café i Odense, som ligger blot få meter fra gågaden. I løbet af dagen er Kræz et populært spisested, der tilbyder typisk europæisk og amerikansk café...
Café Vivaldi
På menukortet i Vivaldi Odense finder du alt fra lækker brunch til sandwich, salater og møre bøffer, som du selvfølgelig kan få et godt glas vin til. Er du ”bare” til en kop kaffe og et stykke kage, s...
Lokale lækkerier
Hvis du skulle få lyst til at besøge nogle af de lokale helte på madscenen mens du slentrer rundt i gågaden, så prøv f.eks. at besøge Mortens Chokolade, hvor alt er håndlavet fra bunden. Eller måske vil du gerne have lidt spiselige souvenirs med hjem? Fyn bugner af gårdbutikker med hver deres specialer og lige syd for Odense kan du i sommerhalvåret besøge Den lille Mark, der leverer lokalt producerede grøntsager til de lokale.
Mortens Chokolade
Tanken bag Mortens Chokolade er at arbejde med råvarer af god kvalitet for at skabe unikke smagsoplevelser lidt ud over det sædvanlige.
Den lille mark
Den Lille Mark – Et bynært landbrug med fokus på fællesskab og bæredygtighed
Den Lille Mark, beliggende mindre end 10 km fra Odense centrum, er et alsidigt bylandbrug, der forener bæredygtighed og fæ...
Dreyers Gårdbutik
Dreyers Gårdbutik hører til et lille familielandbrug i Brændekilde i det sydlige Odense. Gården blev købt i 1987 og omlagt til økologi i 1992. Gårdbutikken har åbent torsdag, fredag og lørdag. Her kan...
Il Gusto, hjemmelavet italiensk is
Ægte italiensk is
Hos Il Gusto, der har eksisteret i Odense siden 2005, finder du den lækreste, hjemmelavede italienske is. Den italienske ejer, Stefano de Gaetano, er passioneret omkring sit fag og...
Producenten osteforretning
Producenten i Odense har en målsætning om at være fynboernes foretrukne sted for indkøb af ostevarer og delikatesser - både fordi udvalget af danske såvel som udenlandske oste er større, priserne lave...
Surdejsbrødet
Alt skal gå rasende stærkt i den verden, vi lever i. Surdejsbrødet bager brød, der kræver det helt modsatte, nemlig masser af tid - og en god portion nørderi. Surdej er den ældste hævemetode, vi kende...
Steensgaard Ost Odense
Steensgaard i Odense: Oplev kvalitetsoste og smagsoplevelser
Steensgaard i Odense er en oase for osteelskere. Med et bredt udvalg af håndplukkede oste og nøje udvalgte ostespecialiteter tilbyder buti...